Блюда из рыбы и морепродуктов

О блюде: Нежная рыба, приготовленная на пару, с паутинкой из свежих овощей обжаренной в ароматном масле с имбирем.
Состав: .
Вес: 450 г

О блюде: Попробуйте нашу треску в хрустящем кляре с пикантным акцентом сычуаньского перца. Это блюдо сочетает в себе нежную мякоть трески, покрытую золотистым кляром, с острым, слегка сладковатым соусом, который идеально подчеркивает вкус рыбы. Острота сычуаньского перца, дополненная нотками чили и легкой сладостью, создает неповторимый вкусовой букет, который понравится любителям ярких и насыщенных блюд.
Состав: Треска, кляр (мука, яйцо, вода), Сычуаньский перец , острое масло, Чили, сахар, соль .
Вес: 500 г

О блюде: Нежное филе макруруса, покрытое двойным слоем хрустящего кляра, подается с пикантным васаби-майонезом. Это блюдо порадует вас сочетанием хрустящей текстуры кляра и нежной мякоти рыбы, а васаби-майонез добавит легкую остроту и свежесть. Идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами.
Состав: Макрурус, кляр (мука, яйцо, вода), майонез, васаби .
Вес: 500 г

О блюде: Нежная треска в хрустящем кляре с ароматным сочетанием имбиря и свежего укропа. Это блюдо идеально сбалансировано - имбирь добавляет легкую остроту и свежесть, а укроп подчеркивает натуральный вкус рыбы. Подается с золотистым кляром, который придает блюду аппетитный вид и хрустящую текстуру.
Состав: Треска, укроп, имбирь, кляр (мука, яйцо, вода).
Вес: 500 г

О блюде: Сочные креветки в хрустящем кляре, подаются с нежным медово-лимонным соусом и хрустящим картофелем пай. Это блюдо сочетает в себе сладость меда, кислинку лимона и пикантность майонеза, создавая идеальный баланс вкусов. Картофель пай добавляет блюду хрустящую текстуру, делая его настоящим гастрономическим удовольствием.
Состав: Креветки, кляр (мука, яйцо, вода), майонез, мед, лимон, картофель пай.
Вес: 400 г